Bekri tipi hardalın nasıl yapıldığını merak ettim. Özellikle et yemekleri ve mezelerle uyumunu düşününce, bu hardalın tadı gerçekten de zengin bir lezzet sunuyor mu? Hardal tohumlarının seçimi de önemli gibi görünüyor; kahverengi tohumlar gerçekten daha yoğun bir tat veriyor mu? Ayrıca, dinlendirme süreci tatların olgunlaşmasına nasıl bir katkı sağlıyor? Merak ettiğim bir diğer konu da, evde bu hardalı yaparken hangi baharatları eklemek lezzeti artırır?
Bekri tipi hardalın nasıl yapıldığını merak ettim. Özellikle et yemekleri ve mezelerle uyumunu düşününce, bu hardalın tadı gerçekten de zengin bir lezzet sunuyor mu? Hardal tohumlarının seçimi de önemli gibi görünüyor; kahverengi tohumlar gerçekten daha yoğun bir tat veriyor mu? Ayrıca, dinlendirme süreci tatların olgunlaşmasına nasıl bir katkı sağlıyor? Merak ettiğim bir diğer konu da, evde bu hardalı yaparken hangi baharatları eklemek lezzeti artırır?
Cevap yaz